KESEHATAN

Cara Menanak Nasi yang Dianjurkan bagi Penderita Diabetes

Nasi adalah konsumsi utama orang Asia. Tanpa nasi, menyantap hidangan makanan sepertinya tidak akan pernah lengkap.

Namun siapa sangka, konsumsi nasi dewasa ini menimbulkan cukup banyak masalah. Salah satunya adalah diabetes.

Seperti yang dibahas sudah-sudah, nasi adalah salah satu penyebab utama mengapa jumlah penderita diabetes di Asia terbilang tinggi. Karena itu, konsumsi makanan yang berasal dari tanaman padi ini harus sebisa mungkin untuk dikontrol.

Salah satunya cara mengontrol agar konsumsi nasi agar tidak berdampak pada tingginya kadar gula darah, selain juga mengurangi resiko seseorang terkena diabates, adalah dengan memanfaatkan coconut oil atau minyak kelapa dalam menanak nasi.

Cara ini ditemukan oleh para peneliti dari College of Chemical Sciences di Sri Lanka tentang bagaiman memotong jumlah kalori sekaligus memotong lemak yang didapat dari konsumsi nasi.

Cara ini terbilang sangat mudah, cukup dengan menambahkan sesendok teh coconut oil pada air yang Anda gunakan untuk menanak nasi.

Setelah masak dan dingin, simpan nasi di dalam kulkas setidaknya selama 12 jam. Hangatkan kembali dalam rice cooker sebelum mengkonsumsinya.(ruf/fajar)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

BERITA POPULER

To Top